Oudejaarsavond
Volwassenen
3 feestelijke hapjes met aperitief
------
Vleesvoorgerechten
Wild delicatessen
foie gras / Portogel / beukenzwam / mizuna / hazelnootcrumble / truffelcrème
------
Visvoorgerechten
Ravioli met champignons en truffel
Grietfilet / beukenzwam / truffelsaus / crumble
------
Sorbet
Peer sorbet
munt / peer / poire William
------
Hoofdgerecht
Hertfilet
spruitjes met walnoot / witloof / amandelkroketjes / crème van pastinaak / jus met bosbes
------
Nagerecht
Chocolade / caramel / appel
cremeux / ijs / crumble
------
Koffie met versnapering
5-gangenmenu* met hapjes / aperitief / water / frisdranken / koffie tijdens diner en om 24u een glas champagne voor € 116.
Wenst u het wijnarrangement + € 18.
Wij zullen gezamenlijk aftellen iets voor 24u. Erna klinken we met een glas champagne en kunt u verder feestvieren met muziek erbij.
Gelieve per mail te reserveren via info@restaurant-artisan.be
Na bevestiging, reservatie enkel geldig na overschrijving van het bedrag van € 116 per persoon.
Gelieve voor 16 December storten op ons rekeningnummer BE42 3631 4818 8354 met als vermelding (menu oudjaarsavond + aantal personen en de familienaam).
Na ontvangst van het voorschot staat u reservatie vast. Indien geen overschrijving ontvangen voor 16/12, dan nemen wij contact met u op .
Heeft u twijfels of wilt u nog even een bevestiging bel ons gerust op 050 66 00 20.
1 overschrijving per tafel a.u.b.