3 feestlijke hapjes met aperitief

vlees Voorgerechten 

Carpaccio van Hert

Parmezaan / beukenzwam / mizuna/ hazelnoot crumble / Truffel crème

vis Voorgerechten

Sint- Jacobsnoot

knolselder / ham / garnalen / crumble

Sorbet

Mango

mango / coulis

Hoofdgerechten 

Hertenfilet 

spruitjes met walnoot / witloof / amandel kroketjes / crème van pastinaak / jus met bosbes

Nagerecht

Trifle

citroen / rood fruit / witte chocolade / mascarpone

Koffie met versnapering

5- Gangen Menu*  met hapjes/ aperitief/ water/ frisdranken/ koffie en om 24.00 een glas champagne voor  € 92
Wenst u het wijn arrangement + € 14

Wij zullen gezamenlijk aftellen iets voor 24.00 erna drinken we champagne en kunt u het feest verder vieren met muziek erbij.

Gelieve per mail te reserveren via info@restaurant-artisan.be

Reservatie enkel geldig na overschrijving van het voorschot €60 per persoon gelieve voor 10 December storten op ons rekeningnummer BE42 3631 4818 8354
met als vermelding ( menu oudjaarsavond het aantal personen en de familie naam )
1 overschrijving per tafel a.u.b .

Wij gaan er vanuit dat alles kan door gaan dit jaar.

Mocht er terug een lockdown komen,  dan gaan wij met de feestdagen over op afhaalmenu.
Bij annulatie na 15 December kunnen